Pastinya di setiap rumah akan ada lesung batu meskipun ramai memilih untuk menggunakan pengisar elektrik bagi memudahkan urusan.
Tapi ada perbezaan pengisar elektrik jika dibanding dengan lesung batu, teksturnya berbeza malah lebih sedap menggunakan lesung batu.
Bagi mereka yang baru membeli lesung batu, jangan terus gunakan ia tapi bersihkan ikut langkah ini terlebih dahulu.
Ikuti perkongsian pengguna TikTok, @icookweeat_tt tentang cara bersihkan lesung batu yang baru dibeli.
“Tujuannya supaya debu atau serbuk batu yang ada di permukaan dalam lesung tu tanggal.
So bila guna nanti ia tak masuk dalam bahan masakan.”
Tip guna lesung batu baru
1. Rendam lesung batu semalaman dengan air paip, tak perlu masukkan sabun.
2. Esoknya, masukkan dalam satu sudu beras ke dalam lesung.
3. Gunakan alu lesung, tumbuk beras itu hingga lumat.
4. Bila sudah hancur, beras yang putih akan bertukar kepada warna lesung.
5. Selepas selesai, boleh bilas sahaja dengan air paip.
Antara petua dikongsi ibu kepada wanita tersebut adalah:
- Cari bentuk lesung yang dalam
- Pilih alu yang lebih besar dan berat
- Cari yag diperbuat daripada batu bukan marble (marble licin)
- Bila dah guna basuh dengan aliran air je.
- Jangan guna sabun nanti air sabun terserap ke dalam lesung,
- Lepas guna terus cuci, baru senang nak bilas.
Baca juga: Kalau jumpa lombong emas depan rumah, itu hak tuan tanah ke hak kerajaan?