Rupanya ada cara senang nak masak sotong kering, tak perlu rendam 1 malam!

Oleh MAISARAH AISYA

Bagi yang suka masak guna sotong kering, mesti tahu betapa lamanya masa nak ambil untuk lembutkannya, kadang-kadang sampai satu malam.

Mesti banyak kali fikir kalau nak masak sotong kering, rupanya dah ada cara senang untuk sotong kering ini.

Tips ini dikongsikan menerusi halaman Facebook ‘Resepi Pembuka Selera’.

Cara lembutkan sotong kering dengan cepat

Sotong Kering Sarawak | Shopee Malaysia

Petua 1

Ramas beberapa helai daun betik yang cukup tua. Rendam bersama sotong kering selama satu hingga dua jam.

Kemudian bersihkan sotong dan bilas dengan air. Terus boleh dimasak.

Baca Artikel Penuh