Risau tetamu datang mengejut? Cuba resepi Singgang Ikan Selar ini – “20 minit je!”

Oleh WAN SITI AMINAH

Sinonim dengan masyarakat pantai Timur, hidangan singgang merupakan salah satu jenis lauk yang cukup mudah untuk disediakan.

Tidak perlu menggunakan minyak atau melibatkan proses menumis, maka tidak perlu hairanlah sekiranya hidangan sihat ini dipilih jika tukang masak kesuntukan masa.

Hanya memakan masa tidak sampai 30 minit, resepi Singgang Ikan Selar ini sangat sesuai digunakan bagi mereka yang tiba-tiba menerima tetamu ‘mengejut’ di rumah.

Berikut kami kongsikan Resepi Singgang Ikan Selar berdasarkan satu hantaran dari pemilik bernama Nana Sabrina Sarsan yang dimuat naik di laman Facebook miliknya.

“Ini cara mak saya masak. Sedap hirup kuah dia panas-panas. Lawan pula dengan sambal belacan dan ulam-ulam. Bertambah nasi sampai bepeluh-peluh dibuatnya,” katanya.

Bahan-bahan:

Baca Artikel Penuh