Senang rupanya nak buat sos bawang putih ala kedai Pak Arab, buat kat rumah lagi jimat!

Oleh MAISARAH AISYA

Bagi yang suka makan nasi arab di kedai pastinya terbiasa dengan sos bawang putih yang terhidang bersama.

Sos tersebut dikenali sebagai toum atau toom dan sangat terkenal di kawasan timur tengah.

Rasanya adalah lebih kepada rasa bawang putih yang kuat dan krim lembut, sesuai sangat untuk dimakan bersama ayam panggang atau shawarma.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan pengguna Facebook, Afiqah Hairi.

“Selamat tinggal, mayonis. Sejak saya tahu cara membuat sos bawang putih ini sendiri, nampaknya saya tidak akan membeli mayonis lagi.

“Tambahan pula, saya memang peminat tegar bawang putih. Peminat nasi Arab pasti tahu betapa sedapnya sos bawang putih ini.

Baca Artikel Penuh